Kennis & Onderzoek Hub

Gezonder Leven
Begint Hier

Van diepgaande PFAS-analyses tot de ultieme koopgidsen. Ons systeem filtert de waarheid boven water voor een gifvrijer leven.

Laatste Artikelen

Wetgeving PFAS-vrij

PFAS-verbod en pannen: voorstel, regels en productclaims

Wat een Europees PFAS-restrictievoorstel wel en niet zegt over je pan. Controleer actuele regelgeving en maak onderscheid tussen PFOA, PTFE en PFAS.

13-5-2026
Lees artikel
Roestvrij Staal Kooktechniek

Koken in een RVS-koekenpan: temperatuur en aanbakken

Praktische aandachtspunten voor ongecoat RVS: beheerst verwarmen, vet gebruiken en voedsel laten loskomen. Zonder de mythe van sluitende metaalporiën.

13-5-2026
Lees artikel
Gezondheid Teflon

Een beschadigde PTFE-pan: wanneer beoordelen of vervangen?

Wat officiële risicobeoordeling zegt over PTFE-kookgerei, normaal gebruik en oververhitting. Beoordeel beschadiging met de fabrikant, zonder ongefundeerde angstclaims.

13-5-2026
Lees artikel
Vergelijking Gietijzer

Gietijzer of keramisch: kiezen op gebruik en onderhoud

Vergelijk een ingebrande gietijzeren pan met een keramisch gecoat model. Let op gewicht, coating, onderhoud en de exacte uitvoering.

12-5-2026
Lees artikel
Gezondheid Keuken

Bewuster koken: PFAS, pannen en productclaims begrijpen

Een praktische gids voor het beoordelen van je pannen en keukengerei, met bronnen over PFAS en een controlelijst zonder absolute veiligheidsgaranties.

12-5-2026
Lees artikel
PFAS-vrij Koopgids

PFAS-vrije pan kiezen: materialen en drie modellen vergeleken

Vergelijk gietijzer, plaatstaal en keramische coatings aan de hand van drie concrete modellen. Met selectiecriteria, bronvermelding en duidelijke beperkingen.

10-5-2026
Lees artikel