PFAS-verbod en pannen: voorstel, regels en productclaims
Wat een Europees PFAS-restrictievoorstel wel en niet zegt over je pan. Controleer actuele regelgeving en maak onderscheid tussen PFOA, PTFE en PFAS.
Lees het verhaal
Een bewuste keuze begint hier
Toxvrij.
Goed koken.
Begint bij je pan.
Minder twijfel over materialen.
Meer plezier in je keuken.
De selectie
Een goede plek om te beginnen.
WMF
WMF 0721056380 Plus 5-delige pannenset, inhoud 3 kookpan hoog (16,20,24 cm) 1 kookpan laag 20cm, 1 steelpan 16cm, Alle Warmtebronnen incl. Inductie, Cromargan 18/10 RVS, Glazen Deksel
Roestvrij Staal
- Materiaal herkend in de productinformatie
- Kan generaties lang meegaan bij goed onderhoud
- Vereist soms iets meer onderhoud (zoals inbranden) dan gecoate pannen
Laatst bekende prijs
EUR 133.11
Lodge
Lodge Gietijzeren koekenpan, vooraf gekruid met siliconen hete handvathouder, 10,25 inch dia, zwart/rode siliconen (L8SK3ASHH41B)
Puur Gietijzer Siliconen
- Materiaal herkend in de productinformatie
- Kan generaties lang meegaan bij goed onderhoud
- Vereist soms iets meer onderhoud (zoals inbranden) dan gecoate pannen
Laatst bekende prijs
EUR 75.00
Craft Wok
Craft Wok 14 inch Traditionele, met de hand gehamerde, koolstofstalen pow wok met houten en stalen hulphandvat (diameter 35,6 cm, ronde bodem)/731W88
Natuurlijk Hout
- Materiaal herkend in de productinformatie
- Geen eigen praktijktest; controleer de handleiding
Laatst bekende prijs
EUR 71.92
Amazon Basics
Amazon Basics Braadpan, rond, van gietijzer, twee handgrepen, 6,62 liter, zwart
Puur Gietijzer
- Materiaal herkend in de productinformatie
- Kan generaties lang meegaan bij goed onderhoud
- Vereist soms iets meer onderhoud (zoals inbranden) dan gecoate pannen
Laatst bekende prijs
EUR 38.96
Laatst bekende prijzen. De actuele prijs en beschikbaarheid vind je bij Amazon. Over onze links
01 /
Materiaal voorop.
Vergelijk wat er in je pan zit, niet alleen wat er op de verpakking staat.
02 /
De afweging erbij.
Van warmteverdeling tot onderhoud. Elke keuze heeft voor- en nadelen.
03 /
Jij kiest.
Bewaar je favorieten en zet de eigenschappen naast elkaar.
Ken je materiaal
Drie materialen. Jouw manier van koken.
Het keukendossier
Even lezen. Beter kiezen.
Koken in een RVS-koekenpan: temperatuur en aanbakken
Praktische aandachtspunten voor ongecoat RVS: beheerst verwarmen, vet gebruiken en voedsel laten loskomen. Zonder de mythe van sluitende metaalporiën.
Lees het verhaal
Een beschadigde PTFE-pan: wanneer beoordelen of vervangen?
Wat officiële risicobeoordeling zegt over PTFE-kookgerei, normaal gebruik en oververhitting. Beoordeel beschadiging met de fabrikant, zonder ongefundeerde angstclaims.
Lees het verhaalIs PFOA-vrij ook PFAS-vrij?
Nee. PFOA is een specifieke stof binnen de PFAS-familie. Een PFOA-vrije pan kan nog wel PTFE bevatten. Controleer daarom de volledige materiaalspecificaties en de informatie van de fabrikant.
Welk materiaal past bij mijn keuken?
Roestvrij staal is veelzijdig en heeft geen antiaanbakcoating. Gietijzer houdt warmte goed vast, maar vraagt onderhoud. Keramische coatings zijn gemakkelijk in gebruik, maar kunnen slijten. De beste keuze hangt af van wat je kookt en hoeveel onderhoud je wilt doen.
Hoe komen de prijzen tot stand?
We tonen de laatst bekende Amazon-prijs. Prijzen en beschikbaarheid kunnen veranderen; de prijs op Amazon is bepalend. Bij een aankoop via onze links kunnen we een commissie ontvangen, zonder extra kosten voor jou.