Craft Wok 14 inch Traditionele, met de hand gehamerde, koolstofstalen pow wok met houten en stalen hulphandvat (diameter 35,6 cm, ronde bodem)/731W88

Belangrijke dingen om in gedachten te houden: Deze wok heeft een ronde bodem: Hij is niet geschikt voor elektrische of inductiekookplaten. Deze wok is zwaar en solide. Het gewicht van de wok bedraagt 2,1 kg. Diameter: 35,6 cm. Deze wok moet voor gebruik worden ingebrand. Alle koolstofstalen woks zoals deze kunnen roesten als ze niet goed worden onderhouden. Misschien heb je wat tijd nodig om in de verzorging van een koolstofstalen wok te werken. Wok – dat is de naam voor een diepe pan met een ronde bodem met een kleine diameter. De belangrijkste taak van de wok is kort braden: snel braden met veelvuldig roeren in een hete pan. Maar de wokpan kan ook worden gebruikt als pan voor het frituren met hete olie of voor het bereiden van verschillende soepen. Hij kan ook worden gebruikt voor het stomen en zelfs voor het roken. De stalen wok is geschikt voor open vuur en je kunt hem zelfs meenemen naar buiten en je vrienden verrassen met heerlijke Chinese gerechten. Denk er altijd aan om een koolstofstalen wok in te branden Instructies hiervoor vind je op het internet en meegeleverd bij deze wok. Keukenapparaten van koolstofstaal moeten worden ingebrand en onderhouden om roest te voorkomen. Tip: Droog de wok onmiddellijk en olie hem in, vooral na het spoelen. Spoelinstructies: spoelen – drogen – inoliën – braden (drogen betekent afwrijven met keukenpapier of theedoek)